刀除了切割、劈砍等功能,还有一些扩大功能。先说血槽,也就是刀面上的凹槽。
关于血槽功能,广为流传的说法有三个。一是平均。由于古时造刀剑均为纯手工,会出现重心偏移,通过血槽可以微调刀剑的平均度。
二是节约用料,减弱刀具重量。早期,钢铁资源匮乏,刀面打上血槽,可以节约用料,并且减弱重量。
三是增强刀条强度。通过血槽形成“工”字形刀条截面,在减弱重量的同时可以包管强度;
阻手齿纹,可以增长磨擦力。持刀时,可以把大拇指放在此处,为劈砍动作助力。
另外,还可以包管安全,防止手指前滑被刀割伤。
根据功能不同,刀上的锯齿有骨锯、绳锯、木锯等。
这种大背齿,可以用来铰断铁丝。